O fim do ano é uma época muito bonita em toda a França e, principalmente, em Paris. A cidade se prepara para o Natal: as ruas estão enfeitadas e com iluminação especial e as vitrines das lojas são um show. É quase inverno, as árvores não têm folhas e, de vez em quando neva. Andando pela cidade, é como se estivéssemos num filme natalino da sessão da tarde: podemos cruzar com o Papai Noel a qualquer momento.

Texto e Fotos Renata Inforzato

As tentações dos Marchés de Nöel

Mas, uma atração à parte são os Marchés de Nöel (Mercados de Natal). Os marchés são feiras, formadas por chalés de madeira, onde se vende, além de objetos natalinos, um pouco de tudo: artesanatos típicos, brinquedos, bijuterias, velas decoradas, roupas de inverno, chapéus, luvas, lembrancinhas de Paris e muitas outras coisas. Para aqueles que não dispensam uma boquinha, também há diversas opções para experimentar: crepes, gauffes, tartiflette (um prato típico francês), sopas, sanduíches, chocolates, algodões doces, maçãs do amor e, para beber, além de vinhos quentes, chocolates quentes, cafés e chás são boas pedidas.

Nos primorosos chalés de madeira, com decoração natalina, vendem-se de tudo um pouco

A tradição dos Mercados de Natal é antiga. Eles começaram na Alemanha, onde a primeira referência a um marché data do século XV. Trata-se de um documento de 1434 que menciona um striezelmarkt ocorrido na cidade de Dresden, em uma segunda-feira antes do Natal. O termo striezelmarkt deriva de strüzel ou stroczel, que era o nome de um bolo de frutas secas vendido nesse mercado. No século XVI, esses mercados receberam o nome de christkindlmarkt, que significa mercado do menino Jesus. A partir daí, a tradição se espalhou também no leste da França: o mercado de Strasbourg é o mais famoso e surgiu em 1570.

A partir de 1990, houve uma renovação nos Marchés de Nöel, que se espalharam por toda a Europa. Foi uma estratégia comercial, mas serviu para reavivar a tradição e incentivar o turismo. Hoje, podemos encontrar Marchés de Nöel por toda a França. Na região de Paris há inúmeros, organizados pela prefeitura ou pelas associações comerciais. Os mais famosos são os Marchés da Champs-Elysées e o de La Defense.

Tradição dos Mercados de Natal é antiga e teve início na Alemanha

O Marché de Nöel da Champs-Elsysées começou em 18 de novembro e se estende até dia 3 de janeiro. São 160 chalés. Além de artesanato típico de Natal, encontram-se peças em vidro, bonecas asiáticas e russas, bolsas de materiais recicláveis, cartões postais dos monumentos franceses, sabonetes de Marselha e muito mais.

Em matéria de gastronomia, ao lado das gostosuras tradicionais francesas, os salsichões alemães e alguma influência americana – como donuts e cupcakes -, encontramos uma curiosidade: o kürtÅ‘s kalács, que é o mais antigo doce húngaro conhecido – uma massa doce em espiral, cozida em um espeto, como um churrasco, nas versões com chocolate, amêndoas, com confeitos, etc. Vendido no Marché por 5 euros, é uma delícia.

Outra tentação do mercado são os produtos típicos franceses, como os vinhos, pães, queijos, as charcuteries (presuntos, salames, etc), doces e chocolates. A variedade é imensa e, se tiver dúvida, não hesite, você pode degustar os produtos. Também são interessantes os chalés que vendem chás, pois há um específico para cada ocasião.

Nos Mercados de Natal, também há espaço para a criançada, com cama elástica, tobogã, carrossel, trenzinhos e Papai Noel. Já para fechar com chave de ouro o passeio

A gastronomia é uma atração à parte, com doces franceses, americanos e até húngaros, como o kürtos kalács

pelo Marché, uma diversão para todas as idades: a roda gigante na Place de la Concorde (Praça da Concórdia). Já que os marchés acontecem todos os anos, vale a pena anotar na agenda. Venha preparado para o frio, mas venha, porque vale a pena. E aproveite para comprar as lembrancinhas, os parentes e amigos vão adorar!

Além de artesanato típico de Natal, encontram-se as lindas bonecas asiáticas e russas